HPA 広島写真美術協会
「カメラ」菅原コレクション 「写真」明田 弘司 「撮影」オーシマ・スタジオ

「お好み焼き このみ」 廿日市市

Posted in 広島紹介  by HPA on 6月 27th, 2012


撮影・広兼高士(ひろかねたかひと)
お好み焼きは広島を代表する食べ物です。写真はJR宮島口駅の裏にある「このみ」さんです。焼き方はコテで抑える方法で中のキャベツが甘く蒸し焼きになり広島風の味がよくでています。